Descubra nuestra selección de Anjou Rouge , un vino tinto del Loira que deleita con su frescura y aromas afrutados. Ideal para compartir con amigos y familiares, revela todo su carácter en los suelos de esquisto y arcillo-calcáreos del Valle del Loira. Elaborado con pasión, encarna la auténtica expresión de nuestra experiencia vitivinícola.
Nuestros Anjou Rouge se elaboran principalmente con uvas Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon. Estas variedades aportan al vino una hermosa estructura, riqueza aromática y una agradable suavidad en boca. El Cabernet Franc aporta notas florales y especiadas , mientras que el Cabernet Sauvignon aporta profundidad y una agradable persistencia.
Nuestras viñas prosperan en un suelo que combina esquisto y arcillo-calcáreo , lo que aporta a los vinos una hermosa mineralidad y una profundidad aromática única. Este terroir nos permite producir vinos ligeros y afrutados, ideales para maridar con la gastronomía. La exposición a la ladera favorece una maduración óptima de las uvas, revelando aromas sutiles y una gran complejidad.
El Anjou Rouge también es un legado, el de una región donde las vides han formado parte del paisaje durante siglos. Cada botella cuenta un poco de esta historia, una mezcla de tradición e innovación. Es un vino que no busca impresionar, sino cautivar con sinceridad. Tras su aparente simplicidad, ofrece una hermosa profundidad, una autenticidad que cautiva tanto al curioso como al conocedor más exigente. Es un vino que une a las personas, con su familiaridad y su riqueza de matices, un fiel reflejo de la experiencia local.
Producimos vinos Anjou Rouge que realzan notas de frutos rojos , como cereza y frambuesa. Su estructura equilibrada y sus taninos suaves los hacen accesibles y agradables. Estos vinos se pueden disfrutar tanto jóvenes como con un poco de crianza para apreciar plenamente su complejidad.
Priorizamos una vinificación respetuosa con la uva para preservar la expresión plena de la fruta. La crianza se realiza en tanques para aportar complejidad y redondez. Este proceso nos permite conservar la frescura e intensidad de los aromas, a la vez que garantiza una agradable suavidad en boca .
Nuestro clásico Anjou Rouge es un vino ligero y afrutado, ideal para compartir y disfrutar en comidas informales. Se distingue por su suavidad y accesibilidad. El Anjou Rouge "Château du Pin ", por otro lado, se elabora con una selección de uvas cultivadas exclusivamente en parcelas que rodean el Château du Pin, beneficiándose de un terroir excepcional, lo que le confiere una estructura más pronunciada y un excelente potencial de envejecimiento.
El Anjou Rouge es el acompañamiento perfecto para barbacoas y platos a la parrilla . Su frescura y aromas afrutados realzan carnes rojas, kebabs y aves marinadas . Su vivacidad lo convierte en una opción ideal para acompañar platos de verano contundentes.
Este vino agradable también marida bien con tablas de embutidos, quesos suaves y ciertos platos picantes . Se puede disfrutar ligeramente frío para un mayor placer. Su sutil equilibrio entre frutosidad y acidez lo hace versátil y apreciado en cualquier ocasión.
Nuestros vinos se disfrutan mejor jóvenes para apreciar su frutosidad, pero también pueden envejecer durante algunos años. Se recomienda guardarlos en un lugar fresco y oscuro. Idealmente, en una bodega con una temperatura constante de entre 12 y 14 °C.
Nuestros vinos Anjou Rouge están disponibles para la venta directa en la finca , en nuestra tienda online y en bodegas asociadas seleccionadas. Le recomendamos contactarnos para encontrar los distribuidores más cercanos.
Le damos la bienvenida a Montjean-sur-Loire para una cata y una visita a nuestro viñedo. Contáctenos para concertar su visita o haga su pedido directamente en línea. Venga a compartir nuestra pasión por el vino y descubra la riqueza del Anjou Rouge en un entorno auténtico y acogedor .
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