Algunos de ustedes ya lo saben: el patrimonio cambia de propiedad, por lo que para volver sobre la historia del dominio y su futuro, aquí hay un retrato cruzado de aquellos que constituirán la cara del dominio de Delaunay ahora:
La finca de Delaunay: su historia y su futuro
Visto por Marie Cénline, Alain y Pascal de la familia Delaunay
Cuando entramos en las oficinas de la finca de Delaunay, podemos ver la foto de nuestro padre, sonriendo, en su tractor rodeado de huertos de flores con marcados arriba "todo el trabajo". Esta es nuestra educación.
Naturalmente, nosotros, los niños, hemos ingresado a la explotación familiar creada por nuestros padres en 1975 bajo la razón social Gaec Montjean Côteaux para trabajar en el campo en el que hemos sido sacudidos desde nuestra infancia.
Después de cada uno de los más de 30 años como agricultura, recurrimos al futuro al señalar que ninguno de nuestros hijos quería o podría sucedernos.
Incluso si somos jóvenes, hemos decidido transmitir nuestro patrimonio con nuestra propiedad atípica (muchos edificios + 3700m2 de cobertura, nuestra superficie de producción de vides se extendió en 10 municipios diferentes de hasta 30 kilómetros alrededor de la finca, nuestras diferentes actividades: arbóreo, vino, turismo del vino ...)
Conocimos a la familia Dubus a través de la de Transacciones de Quartuor e inmediatamente humanamente "emparejamos".
Por lo tanto, el campo se vendió el viernes 28 de abril a la familia Dubus. Permanecemos en el proyecto para transmitir nuestro conocimiento y nuestra profesión para que en los próximos 4 años, Emma y Carl puedan establecerse.
El área de Delaunay sigue siendo el dominio de Delaunay, solo las razones sociales cambian. La aventura no termina, continúa con nuevos proyectos y nuevas aventuras.
Bienvenido a la familia Dubus y gracias por su confianza.
El dubus, nuestra historia y nuestros deseos
Visto por Franck, Sylvain y Emma Dubus y Carl Vigouroux
Nosotros, el Dubus, somos una familia del mundo comercial. Nuestros padres, y, antes, nuestros abuelos, realizaron un comercio de alimentos en Normandía junto a Rouen. Desde el comienzo de la actividad en 1939, la venta de vinos fue significativa. Los años que pasaron y las generaciones tuvieron éxito, la tienda solo se ha convertido en una bodega durante veinte años, "La Cave des Monts".
Desde muy joven, Sylvain, mi hermano pequeño, y yo, Franck, nos atraen las profesiones relacionadas con el vino. Sylvain hizo su profesión cuando tenía la intención de la industria.
En 2016, estamos haciendo un primer enfoque para la profesión del enólogo al adquirir 3 hectáreas de viñedos en Portugal. El año pasado, planeamos participar en la reanudación de una finca de vinos integrando esta vez Emma, mi hija y Carl, su cónyuge, nuestros futuros jóvenes operadores y visita varias granjas en Francia y Portugal.
Es a fines de mayo de 2022 que llegamos por primera vez en Domaine Delaunay. Vemos una herramienta de producción interesante y, sobre todo, una familia con la que el "sentimiento" pasa de inmediato, lo más importante para nosotros. De hecho, no somos viticultores y deseamos que los transferidores se queden con nosotros mientras la familia Delaunay busca vender, pero desea permanecer en su lugar. ¡Las condiciones se cumplieron para una gran aventura!
De hecho, Carl regresará a la clase BTS Viti-Oeno en Montreuil Bellay, mientras que Emma mejora su conocimiento con un soltero evènementiel -venemential. Paralelamente, estamos desarrollando un comercio (MWS-Montjean Wines & Sharing) para ofrecer una oferta especializada en los vinos de Loire Valley.
¡Ahora depende de nosotros demostrarnos, y podemos contar con un equipo motivado!
