Technisches Datenblatt - Sauvignon
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Terroir:
Ton-Kalkstein- und Schieferböden. -
Loire Klima
ozeanisches und kontinentales Klima. -
Qualifiziertes
HVE 3 "Hoher Umweltwert". -
Alter der Weinbergdiagramme
im Alter von 10 bis 20. -
Lagerpotenzial
1 bis 3 Jahre, junger Wein. -
Verkostungsnotizen
: Blasse Farbe mit grünlichen Reflexen. Herrliches, fruchtiges Bouquet mit Anklängen von Ginster und exotischen Aromen. Am Gaumen Finesse, Länge und Geschmeidigkeit. -
Speisen- und Weinempfehlung:
Ziegenkäse und bestimmte Tapas, jodhaltige Gerichte, Meeresfrüchte und gegrillter Fisch. -
Servicetemperatur
8 bis 10 ° C
Sauvignon Blanc: eine Rebsorte mit starkem Charakter
Lebendig, ausdrucksstark und unwiderstehlich: Sauvignon Blanc besticht durch seine aromatische Intensität und belebende Frische. Aromen von Zitrusfrüchten, exotischen Früchten und schwarzen Johannisbeerknospen vereinen sich zu einem lebendigen Wein, der elegant und erfrischend zugleich ist. Ein wahrer Genuss für Liebhaber eleganter, charaktervoller Weißweine.
Ein einzigartiges Terroir im Herzen des Loiretals
Unsere Anjou-Reben gedeihen auf einem Mosaik aus Schiefer- und Lehm-Kalksteinböden, die unserem Sauvignon Blanc seine mineralische Seele und harmonische Struktur verleihen. Dieses außergewöhnliche Terroir, veredelt durch nachhaltige Weinbaupraktiken und präzises Fachwissen, offenbart mit jedem Jahrgang die Authentizität und den Reichtum unserer Region.
Ein lebendiger Wein, der zu jedem Anlass genossen werden kann
Unser Sauvignon Blanc vereint lebendige Frische und aromatische Intensität und lädt zum sofortigen Genuss ein. Sein durstlöschender, eleganter Geschmack macht ihn zum idealen Begleiter für ein geselliges Essen oder entspannte Momente auf der Terrasse. Ein sonniger, reiner und unwiderstehlich guter Wein.
