Entdecken Sie unsere Auswahl an Anjou Blanc, einem legendären Wein aus dem Loiretal. Er wird aus der Rebsorte Chenin Blanc gekeltert und wächst auf Lehm-Kalkstein- und Schieferböden. Unsere Weine zeichnen sich durch Frische, Finesse und zarte Aromen weißer Früchte aus und werden mit Leidenschaft und Expertise im Herzen von Maine-et-Loire hergestellt . Ob Sie Weinliebhaber oder Kenner sind – lassen Sie sich von der Authentizität unserer Weine verführen.
Chenin Blanc ist die Königin der Rebsorten in Anjou Blanc . Er zeichnet sich durch seine Fähigkeit aus, das Terroir, das ihn prägt, widerzuspiegeln und Weine von großer aromatischer Vielfalt hervorzubringen, die Mineralität und Lebendigkeit vereinen. Dank seiner Fülle und seines Reifepotenzials entstehen ausgewogen und ausdrucksstarke Weine.
Was Chenin Blanc so faszinierend macht, ist seine Fähigkeit, sich mit der Zeit zu entwickeln. In seiner Jugend bezaubert er mit seiner Frische, Lebendigkeit und den unkomplizierten Aromen von weißen Früchten und Zitrusfrüchten. Nach einigen Jahren der Reifung entfaltet er eine überraschende Komplexität und offenbart Noten von Honig, Bienenwachs und mitunter sogar Trockenfrüchten. Diese natürliche Entwicklung macht jede Flasche zu einem einzigartigen Genussmoment, der je nach Anlass immer wieder neu entdeckt werden kann. Es ist ein Wein, der eine Geschichte erzählt – die Geschichte seines Jahrgangs, seines Bodens und der Sorgfalt, die ihm über die Jahreszeiten hinweg zuteilwurde.
Die Schieferböden unseres Weinguts verleihen unseren Weinen eine einzigartige Struktur und eine wunderbare Spannung am Gaumen. Dieser unverwechselbare Charakter macht Anjou Blanc zu einem idealen Wein für die Gastronomie, der subtile Aromen und natürliche Eleganz hervorhebt. Die Besonderheiten des Terroirs sind in jedem Schluck spürbar und bieten einen angenehm anhaltenden aromatischen Nachklang.
Unsere Anjou Blanc-Weine bringen den Charakter des Chenin Blanc voll zur Geltung . Mit Noten von Birne, Apfel und Zitrusfrüchten bezaubern sie durch ihre Ausgewogenheit von Frische und Fülle. Ihr lebendiger Geschmack macht sie zu genussvollen Weinen für jeden Anlass.
Wir legen größten Wert auf jeden einzelnen Schritt, von der Handlese bis zur Reifung in Tanks oder Fässern. So spiegelt jeder Jahrgang die Expertise von Domaine Delaunay und die Authentizität des Terroirs wider. Durch unsere sorgfältige Kontrolle der Gärung können wir die Reinheit der Frucht und die Eleganz jedes Jahrgangs optimal zur Geltung bringen.
Auf unserem Weingut bieten wir . Der klassische Anjou Blanc ist ein trockener , lebendiger, aromatischer und fruchtiger Weißwein, der am besten jung genossen wird. Der Anjou Blanc „Château du Pin “ ist eine außergewöhnliche Cuvée, die ausschließlich auf Parzellen neben Château du Pin angebaut wird. Strukturierter als der klassische Anjou Blanc, gewinnt er durch den Ausbau im Eichenfass an Tiefe und entfaltet seine volle Eleganz. Sein Reifepotenzial macht ihn zu einem begehrten Wein für Liebhaber großer Loire-Weißweine.
Dank ihrer Frische und Mineralität passen unsere Anjou Blanc-Weine hervorragend zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten und Schalentieren . Besonders Austern und Jakobsmuscheln harmonieren wunderbar mit ihrer feinen Spannung am Gaumen.
Diese gastronomischen Weißweine harmonieren hervorragend mit reifem Ziegenkäse, Geflügel in Sauce oder vegetarischen Gerichten mit gegrilltem Gemüse . Ihre natürliche Eleganz ermöglicht es, mühelos eine breite Palette kulinarischer Kombinationen zu entdecken.
Unsere Weine können jung genossen werden, um ihre Frische zu erleben, einige gewinnen jedoch mit der Zeit an Qualität. Die ideale Lagertemperatur liegt zwischen 10 und 12 °C . Weine, die in Eichenfässern reifen, entwickeln durch einige Jahre Lagerung im Keller mehr Komplexität und Tiefe.
Unsere Anjou Blanc-Weine sind direkt auf dem Weingut, in unserem Online-Shop und bei ausgewählten Weinhändlern erhältlich. Gerne informieren wir Sie auch über Händler in Ihrer Nähe.
Wir laden Sie herzlich ein, unser Weingut in Montjean-sur-Loire zu besuchen, unsere Weine zu verkosten, unser Terroir kennenzulernen und in geselliger Runde Zeit mit uns zu verbringen. Ob Sie neugierig auf Anjou Blanc sind oder einen bestimmten Jahrgang suchen – unser Team freut sich auf Ihren Besuch. Kontaktieren Sie uns noch heute, um Ihren Besuch zu vereinbaren oder online zu bestellen.
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